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Usos e Abusos
As festas de fim-de-ano podem gerar obesidade reativa que é o ganho de peso relacionado a eventos, como são as festas de fim de ano.
Aquela preparação culinária de dar água na boca pode ser degustada num dia qualquer, não havendo necessidade de se empanturrar e colocar o controle glicêmico em desequilíbrio, não sendo sensato passar o dia inteiro sem se alimentar adequadamente e na hora da comemoração achar que tem que comer tudo a que tem direito.
O comer compulsivo revela uma fome interior, fome de amor, fome de prazer e não fome de comida; as dificuldades emocionais devem ser resolvidas com ajuda de um terapeuta especializado no assunto e não com ajuda de comida.
Aproveitar as festas e manter o diabetes sobre controle é perfeitamente compatível bastando respeitar as trocas dentro do grupo dos alimentos; grupo das carnes: ave, porco ou peixe; grupo dos amidos:arroz, batata ou farofa. Para quem faz contagem de carboidrato a regra é a de contar os carboidratos estipulados para aquela refeição.
A monitorização continua sendo fundamental principalmente pós-refeição, se a glicemia estiver alta corrigir a hiperglicemia ( glicose alta no sangue) conforme instrução médica.
A tendência nestes dias é de aumentar o teor de gordura na preparação dos quitutes o que pode gerar um efeito laxativo no dia seguinte principalmente para aqueles que não estão habituados com um teor de gordura maior, aumentar o consumo de água compensará o efeito desidratante.
Quanto ao uso de bebidas alcoólicas, nunca beber sem se alimentar, o álcool altera a ação da insulina e seus efeitos no fígado predispõem a hipoglicemia.
A bebida alcoólica mesmo no natal e ano novo é terminantemente proibida para quem tem triglicerídeos altos no sangue, para gestante diabética, neuropatia diabética, portadores de pancreatite e diabéticos em mau controle metabólico.
| Bebida | Quantidade |
Carboidratos (g) |
Kcal |
| Vinho branco seco | 100 ml |
12,5 |
85 |
| Vinho tinto seco | 100 ml |
11,2 |
84 |
| Batida de frutas | 100 ml |
26,5 |
208 |
| Caipirinha sem açucar | 100 ml |
18 |
126 |
| Cerveja sem álcool | 200ml |
9 |
53 |
| Cerveja light | 200ml |
8 |
53 |
| Chope | 300 ml |
11 |
120 |
| Martini rosê | 50 ml |
19 |
135 |
| Cerveja bock | 290 ml |
12 |
151 |
| Champagne | 100 ml |
12 |
85 |
| Marguerita | 50 ml |
20 |
140 |
Medidas:
1 dose = 50ml
1 taça = 100ml
1 copo = 200ml
1 tulipa =300ml
Comemore, divirta-se, confraternize no entanto, não abuse, moderação é o segredo.
Feliz Natal e um ano novo cheio de realizações e glicemias equilibradas!